如何制作酱萝卜丁

放暖回忆 3个月前 已收到2个回答 举报

小东东 2星

共回答了218个问题采纳率:94.9% 评论

材料:白萝卜 500g,郫县豆瓣 1大勺,黄豆酱 2大勺,葱蒜 适量,花椒粉 半小勺,酱油 1大勺

做法

1. 白萝卜洗净去皮切滚刀块,葱蒜切碎

2. 热锅倒油,加葱蒜,花椒粉,豆瓣酱,黄豆酱翻炒爆香

3. 加入萝卜块,酱油,翻炒上色

4. 加水至没过萝卜,大火烧开,小火熬煮至汤剩一半,开大火收汁。

11小时前

50

谁将被代替 1星

共回答了165个问题 评论

主料:白萝卜1根。

配料:青椒1/2个、红椒1/2个。

调料:番茄酱2大勺、山西老陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、凉白开1勺、食用油适量。

做法:

1.准备一个小碗,碗里放入2大勺番茄酱。

2.放入1/2汤匙山西老陈醋。

3.放入1汤匙白糖。

4.放入1勺凉白开,顺便用勺子把酱汁搅拌均匀,调成樱桃汁。

5.平底锅重放火上,把调好的樱桃汁倒在锅里,小火熬煮至汤汁烧开。

6.放入煎好的萝卜丁。

7.青椒和红椒洗净,分别切成菱形块。

8.青椒块和红椒块放入锅中。

9.开中火,用铲子翻炒使樱桃汁均匀的包裹在萝卜丁表面,直到汤汁收干即可出锅。金黄透着红润的色泽,酸甜的口感,十分下饭哦!!

9小时前

34
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com