羊腰皮是什么

憜落哋壞尒 1个月前已收到4个回答举报

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羊腰皮是指羊腰外面那层皮，并不含任何有害物质，而且和羊肉一样，羊皮中同样含有大量蛋白质、矿物质等人体所需的营养成分，食用起来的营养价值并不低。是腥膻味十分明显的部位，将羊皮保留，还有利于防止膻味扩散，食用味道更好，因此在一般情况下，是不需要将其特意去除的。

从营养角度来看，含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等人体必需的成分，以及免疫活性物质氨基肽，因此食用后还可有效起到强壮身体，提高机体免疫力的作用

1小时前

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羊腰皮一般指的是羊的内腰上的白色包裹皮。

羊腰子分成羊外腰和羊内腰，羊外腰是羊的男性睾丸，又叫羊蛋。羊内腰，是羊的肾脏功能，别称内肾，也是有叫羊内腰的。我们平常烤串吃的羊腰子一般是羊的肾脏功能。羊内腰一般是鲜红色的，而羊外腰是乳白色的偏粉红色的。

21小时前

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羊外腰最外面的一层皮,吃起来焦焦脆脆的,口感也不会太油腻

18小时前

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羊腰皮就是羊肾。大补的。

14小时前

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