米饭里含有什么营养成分

挥别这时光 1个月前已收到2个回答举报

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只是不爱我 1星

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1、米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。

2、糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

8小时前

忘忘忘了沵 2星

共回答了221个问题评论

米饭营养成分主要为蛋白质、碳水化合物这些

米饭中含有的植物蛋白质，能够帮助改善人体血管的柔韧性

100g生米能够产生360千卡的热量。100克熟米饭用到的生米会小于100克，故热量会小于360千卡。

100克熟米饭热量一般在270千卡左右

6小时前

37

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