大智如 2星
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将土豆去皮,切丁,放入碗中用水洗去淀粉,直到碗中的水清澈为止
步骤 2
将碗中的水填满覆盖土豆,然后倒入炒菜锅中水煮。
步骤 3
水烧到翻滚后将已经切丁的蔬菜,我用的是芹菜和小白菜,倒入,继续煮
步骤 4
用铲子将土豆碾碎,此时锅内的水也控干了好多。小火。加入适量盐,胡椒粉。倒入适量番茄酱。翻炒出锅
1小时前
忙着搞怪 1星
共回答了145个问题 评论
食材:土豆2个,番茄适量(根据自己的口味),油适量
做法:
1,把土豆切超级薄。(1mm)切好土豆,泡在水里面。静止5分钟
2,土豆泡好,倒去水,桌面上放保鲜膜,把水倒去的土豆放在,上面用吸水纸放在上面吸水。
3,把油倒入锅中,热油。油热了以后把土豆一片一片的下锅,炸之微黄
4,全部土豆炸完,再倒入锅里再炸一次。这次把油沥干,倒入盆里面,在土豆上面倒入番茄酱,把番茄酱拌均匀,每片土豆都有番茄酱。
21小时前
回答问题
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