囊瓜炒肉

重返泥潭 1个月前已收到1个回答举报

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猛男打天下 2星

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主料：囊瓜500克，瘦猪肉１００克，

辅料：胡萝卜片少许，

调料：十三香，葱花，姜，盐，味精各适量

做法

1.囊瓜500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；

2.瘦猪肉１００克切２公分见方薄片；

3.锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加囊瓜炒至变色，加１勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。

17小时前

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