金沙芋泥的做法

骨子里带风 4个月前 已收到2个回答 举报
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情情情情意 4星

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荔浦芋头半个、牛奶适量、黄油200g、白糖适量、桂花糖50g

1. 在菜市场买了半个荔浦芋头，让老板帮处理干净，回家再打去表面氧化的部分即可。

2. 切成薄片上蒸锅蒸熟。

3. 加入黄油，白糖，适量牛奶乘着热把它拌均匀。

4. 加入适量的糖桂花，用手揉成光滑的面团子。

5. 揉成细腻的团子即可放入冰箱冷藏备用，喜欢更细腻的口感，建议用平底锅，加入牛奶炒致软烂即可

8小时前

21

卑微尛钕亽 2星

共回答了264个问题 评论

1· 将蒸好的芋头和紫薯碾压成泥 混匀

2· 锅烧热 凉油过一下松子 迅速捞出 晾干 待用

3· 用一点底油炒一下紫薯芋泥 倒入牛奶和水 顺时针搅拌

4· 家里如果有炼乳 放一小汤匙 加大量糖 根据自己口味

5· 倒入容器并撒上松子

6小时前

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