看起来很美 3星
共回答了319个问题 评论
主要是以果串行式堆放,由于是热带水果不能放在冰箱冷藏。此外还可以做成蜜饯长期保存。 果实可以果串形态出售,也可以将果串拆散后将散果堆放在一起。以果 串形态存在的果实具有较长的货架寿命,可以存放2周;以散果存在的果实货架寿命较短,可以存放1周。 食用方法: 1.很普通的就是我们直接生吃了。(水果里面的黄白色或粉红色的,坚定的,多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。)需要特别注意,蛇皮果的果皮较为锋利,剥皮时需小心,以防伤到手。 2.蜜饯,腌制,罐头,发酵成酒。 3.做成菜肴类。 4.蛇皮果属于凉性水果,所以孕妇不能够多吃。 营养成分: 蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科(Palmae或Arecae)蛇皮果属(Sa- lacca)植物,是东南亚著名水果。据文献资料,每100 g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mg。
9小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
2个月前3个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前3个回答
1个月前1个回答