想君思故里 1星
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食材:主料:老鸽子350g、绿豆100g。
辅料:姜3片、红枣3个、盐适量、新会陈皮1/3块。
1.鸽子让商家代为杀好,回家洗净砍成适量大小;
2.红枣去核,绿豆和陈皮都洗净,提前泡好备用;
3.把所有材料都放入高压锅中,加入约800ml的水,盖上盖子压约35分钟左右。
4.最后加盐调味即可!
18小时前
欢喜阿 2星
共回答了207个问题 评论
主料
鸽子,1只
辅料
绿豆,80克
生姜,1小块
香葱,1根
食盐,适量
制作步骤
1,鸽子洗净,剁块
2,生姜切片,香葱打结
3,绿豆洗净
4,把鸽子,绿豆,生姜和香葱放入锅里,倒入适量的水
5,盖好锅盖,调大火炖
6,汤炖开后,用勺子舀出浮沫(此过程大约需要2小时)
7,加入适量的食盐
8,再炖15分钟,即可
16小时前
两叶翠眉低 1星
共回答了131个问题 评论
鸽子 1只绿豆 50g葱 2根盐 适量绿豆鸽子汤的做法 鸽子,洗好,切块,备用。
绿豆鸽子汤的做法 步骤1起锅,放葱,放水煮开。
绿豆鸽子汤的做法 步骤2绿豆可提前放急冻,拿出来后洗净放进汤里面。
绿豆鸽子汤的做法 步骤3煮至绿豆开花。
绿豆鸽子汤的做法 步骤4绿豆煮好后,放入鸽子肉,一起滚30分钟,放盐,开吃!绿豆鸽子汤的做法 步骤5小贴士绿豆放急冻后再煮可以减短绿豆开花的时间。
13小时前
回答问题
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