厚重的眼袋 3星
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主料:牛排骨600g、萝卜1/2个
辅料:葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙 步骤:
准备食材。
2.萝卜切块,姜切片。
3.冷水下牛排骨,煮沸后继续煮2分钟,捞出洗净。
4.锅里放水,牛排骨,姜,八角,煮沸撇沫。
5.放入葱结,大火煮开转小火炖1小时。
6.放入萝卜,调入盐,继续炖1小时。
6小时前
浮生亦北 3星
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材料
牛排骨600克,萝卜1个,香料,料酒,盐巴
做法
1. 牛排骨剁三四寸长一段,洗净焯去血水,萝卜洗净切片备用。
2. 放进高压锅,加各种香料,料酒,盐巴,水,开火煮,
3. 高压锅上汽转小火焖十分钟左右,关火,
4. 开锅后放入萝卜片,盖上盖子再焖五六分钟即可。
4小时前
回答问题
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