草虾饼的做法

烈酒与狗 2个月前已收到2个回答举报

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食材:草虾250克，香葱2根，蘑菇4个，红椒1个，面粉25克，淀粉25克，盐10克，鸡蛋1个

做法:

1，草虾剪掉虾须，小葱切段，蘑菇切片，红椒切丝，加点盐拌一下。

2，蔬菜杀软，打个鸡蛋，加面粉淀粉1:1，搅拌均匀。面糊挂匀就好，也不要太厚，全是面粉不好吃。

3，平底锅多加油，挖勺面糊放进锅里，压压平，注意别压散了。双面煎黄就好。出锅后要用吸油纸或者厨房纸巾按一下即可。

21小时前

共回答了201个问题评论

食材：草虾2个、豆腐50克、胡萝卜20克、玉米淀粉5克、蛋清半个、葱适量

做法：

1.虾去皮去虾线，放入辅食机打成虾泥，胡萝卜焯水切碎，豆腐捏碎，全部放入碗中，加入葱花，蛋清和淀粉，搅拌均匀

2.辅食锅小火刷牛油果油，把食材放手心整理成饼状，放入锅中，煎至两面金黄，倒入适量清水，盖上盖子焖至水干熟透即可

19小时前

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