七喜的土豆饼做法

苹果之恋 1个月前 已收到2个回答 举报
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食物原料：土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。

制作方法

1、把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。

2、锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。

3、将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。

2小时前

2

假装陌生了 1星

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用料

土豆1个

面粉 100克

盐 3克

葱花 适量

花椒粉 适量勺

水 适量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，所有材料拌在一起，搅拌成糊状

步骤 2

平底锅放油烧热，倒入一勺面糊，铺平

步骤 3

煎到一边金黄，换面煎至金黄

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