如果我的手 1星
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选择非常广泛,不局限于川菜或粤菜。上海菜,又称本帮菜,是上海地区的传统菜系,以红烧、清蒸、糖醋等烹饪方式为主,口味偏甜、咸、酸。
此外,上海还有许多其他菜系,如江浙菜、湖南菜、东北菜等。
所以,上海人家主要是川菜还是粤菜,这个问题并不存在一个确切的答案。
1小时前
珴的愚蠢 3星
共回答了360个问题 评论
上海人家主要是粤菜和本帮菜居多,川菜太辣了,。
21小时前
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