南风入弦 3星
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1、黄豆泡6个小时后,把黄豆冲洗干净。
2、将黄豆放入榨豆浆机中,再放适量的清水。
3、豆浆机里面没有自动过滤器,豆浆和豆渣是混在一起的,可以用豆浆机自带的过滤网,自己过滤。往盆里倒豆浆时隔着过滤网就可以把豆浆和豆渣分开。
4、过滤好的豆浆。
5、将豆浆倒进锅里煮,还要不停地搅拌豆浆,以免豆浆沾锅底,放适量的白糖,把豆浆煮沸腾即可。
21小时前
路人在哭 4星
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1.豆子泡发一晚,种子类泡发可以激活它的生命力,它要发芽。也为了不费机子。
2.分次打好后过滤掉渣,水和豆的比例大概1:2,如果太稀了下锅后多煮一会把水份蒸发掉一些也会变浓。
3.一定要煮透,第一次煮开后再继续煮10分钟左右,让豆纤维完全熟透,不然喝了会胀气恶心。
4.豆浆放到50度左右口感最好。
19小时前
回答问题
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