相遇太晚 3星
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1、材料:500克蒜头、100克食盐、300克红糖、50克食醋、600克水。
2、选用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮,放入清水中浸泡5至7天,每天换水一次。
3、然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天,取出晾干。
4、再以300克红糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周时间即可食用。
18小时前
神马也是马 3星
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用料:大蒜300g,酱油150g,冰糖50g,白酒10g
1大蒜洗干净沥干
2把大蒜去皮后用清水清洗干净,沥干水分。
3放入冰糖和酱油融化
4盆中放入50g的冰糖,倒入150g酱油。放电磁炉上加热至冰糖融化,放凉备用。
5大蒜放入瓶中倒入酱汁
6将晾干的大蒜放入瓶中,倒入熬好的酱汁淹过蒜粒。泡一个月就可以吃了
16小时前
回答问题
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