毛豆是豆制品吗

不是，毛豆是豆荚中未成熟的豆子，是大豆的子类，因此不能算作豆制品。
解释原因：豆制品指的是经过豆类加工后制成的食品，如豆腐、豆奶、豆皮等，而毛豆只是大豆在生长过程中的一种未成熟形态，尚未进行食品加工，因此不能算作豆制品。
内容延伸：毛豆是一种营养丰富、口感清香的食材，富含蛋白质、膳食纤维和维生素等，常作为菜肴或零食食用。

毛豆又叫大豆，黄豆，是绿色扁平的一种绿色植物。含有丰富的蛋白质和脂肪，多用于制作成豆质食物，酱油等。毛豆当然属于豆制品，毛豆晒干后就能制作各种豆制品，不仅加工成我们平常炒菜必备的酱油，还被加工成肥料，饲料，肥皂，油漆等产品。

毛豆不是豆制品，毛豆是毛豆杆子上摘下的果实，剥开就是毛豆子，煮着吃，炒菜吃，味道鲜美，营养丰富。大人小孩都爱吃。毛豆成熟以后就是黄豆，黄豆能加工成豆制品。

毛豆不属豆制品。毛豆是属黄豆类的豆子比黄豆米大些，不能制作豆制品之类的豆子，食用时是和豆角一起煮熟，加生姜，大蒜，生抽，醋，辣椒，做成酸辣毛豆。黄豆可以制作豆制品，如豆腐，千张，豆干。

毛豆不属于豆制品，但是却是豆制品的原料之一。所谓豆制品就是以豆科植物为原料加工制作而成的产品，像豆腐、豆皮、豆浆这些必须要经过二次加工才能得到的产品才是豆制品。而毛豆是植物，属于豆类，通常我们所吃的毛豆其实是还未成熟的黄豆，因为毛豆外壳有很多细细小小的绒毛，所以大家才称它为毛豆。

毛豆不是豆制品。毛豆是黄豆的青春，毛豆老了就是黄豆，黄豆就是制作豆制品的原料。黄豆经过磨碎，加热和制作就会成为各样的豆腐，豆干等等豆制品。毛豆不是豆制品，老了成黄豆了就是豆制品的原料。

毛豆是豆制品的原料，所有以豆类为原料的产品都是豆制品。比如绿豆糕、豆皮、腐竹等，不同的豆类可以做出不同口味的豆制品，比如豆浆就比较适合使用黄豆或者黑豆来进行加工。

2、大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种：极大粒：百粒重30克以上；特大粒：百粒重24.1～30克；大粒：百粒重18.1～24克；中粒：百粒重12.1～18克；小粒：百粒重6.1～12克；极小粒：百粒重6克以下。

3、分布范围：毛豆在我国约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。以江西萍乡盛产、萍乡以上栗县湖塘村最盛产、味道最特别。

4、形态特征：毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子，一年生草本农作物、高30～90厘米、茎粗壮、方菱形；荚果矩形、扁平形、长5～6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛；种子2～4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8～1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也称毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。

毛豆是豆制品的原料朋友 所有以豆类为原料的产品都是豆制品 比如绿豆糕 豆皮 腐竹之类的不同的豆类可以做出不同口味的豆制品 比如豆浆就比较适合黄豆或者黑豆