和金针菇很像的蘑菇

闲雲野鹤 1个月前已收到2个回答举报

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藏不住感触 3星

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鸡腿菇，海鲜菇等，它们的形状都和金针菇相似，长长的腿，小小的伞，不同的是它们比金针菇个头要大，比金针菇要粗。吃起来口感也是不错的，在烹饪的时候，不要直接下锅炒，先用水焯一下，然后再放炒锅里快速翻炒，这样能避免水分的流失，保持较好的口感。

11小时前

共回答了145个问题评论

金针菜学名黄花菜，属于单子叶植物类；金针菇学名毛柄金钱菌，属于菌类。

9小时前

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