菠萝怎样切又好看又简单

撸拉啦 1个月前 已收到2个回答 举报
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雪昰純潔旳 1星

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菠萝的切块技巧如下：

1.将菠萝的顶部和底部切掉，使得菠萝能够平稳放置在切菜板上。

2.用刀将菠萝沿着外围旋转的方式，把外皮部分全部削除干净。

3.将菠萝垂直于它的中心线，然后将它分成四个等大的部分。每个部分朝向中间较宽的一侧，形成一个V形。

4.用刀在菠萝肉质内侧顶端处画一根很浅的V形齿状，从而去掉木质芯。

5.沿着果肉边缘，用小勺子或刀子轻轻地挖出果肉，并把每个齿状区域中间留下来以保持这些块之间的关系。

6.最后根据需要继续将每个块按其大小进行微调。

13小时前

23

需要维系 4星

共回答了406个问题 评论

第一种切法：这是当下最流行的快手切法哦，首先把菠萝洗净，对半切开

然后再把菠萝分成均匀的3等份，合计6等份。

然后把菠萝中间的硬心，单独用水果刀横切一下，把下面的果肉掏出来，再切成均匀的小块，然后左右岔开摆放

吃的时候插上牙签，端上桌子，这样切的菠萝看起来就新鲜好吃（忘记说了如果是凤梨就直接吃就可以了，如果是菠萝需要用淡盐水腌制一下，这样会更甜更好吃）

11小时前

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