如何做华夫饼的方法

准备食材：低精面粉，鸡蛋2个，黄油少许，牛奶一盒，白糖，泡打粉。

1.鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌到白糖融化，黄油加热到融化，然后放凉。

2.黄油倒入一半搅拌，然后在把剩下的一半也倒入进去搅拌均匀，搅拌的时候要顺时针搅。一直搅拌倒黄油与蛋液融入。

3.然后倒入牛奶在搅拌均匀，最后倒入面粉和泡打粉，然后在搅拌的没有颗粒，放半个小时。

4.在干净的模具中抹一层油，然后倒入模具中，烤箱提前预热10分钟，上下火180度，然后放入烤箱烤20分钟，然后就静静的等着吃了。

食材：鸡蛋 3个，牛奶 100克，低筋面粉 160克，玉米淀粉 40克，泡打粉 4克，黄油 60克，细砂糖 60克。

制作方法

 1.将细砂糖，牛奶和鸡蛋打入碗中。

2.搅拌均匀。

3.低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉混合均匀。过筛到碗里，搅拌均匀。

4.加入隔水融化的黄油，搅拌均匀。

5.再将面糊过滤一遍，使面糊更为细腻。

6.将三明治机插上电源，将华夫饼盘安装到机器上，刷上一层植物油烧热。

7.将面糊用勺子舀到华夫饼烤盘上。不要太满。

8.盖上盖子，烤3分钟。

9.时间到了，揭开盖子，将烤好的华夫饼取出放凉。（喜欢焦脆口感的可以多烤一分钟）

材料：1小碗燕麦+1盒酸奶+1颗鸡蛋+1根香蕉

步骤：

1.在燕麦片中放入熟透的香蕉，把香蕉压碎打入鸡蛋，搅拌，然后倒入酸奶，继续搅拌。

2.

搅拌好的料，放入提前预热好的早餐机里面，铺满。盖盖子，加热5分钟，这个时间你可以去洗漱，一会就好了。

3.完成的华夫饼，外焦里嫩个，苏苏脆脆的 很香。

华夫饼

用料

纯牛奶 200毫升 融化的黄油 30克 细砂糖 75克

低筋面粉 180克 泡打粉 5克 盐 2克 蛋白 3个 蛋黄 3个 黄油 适量

华夫饼的做法

1、把蛋黄，细砂糖，纯牛奶倒入盆里，用手动打蛋器拌化开。

2、把低筋面粉和泡打粉混合过筛

3、倒入蛋黄湖状拌匀。再加入盐、融化黄油拌匀。

4、取另外一个无油无水盆子，倒入蛋白，用电动搅拌器快速打发。（打蛋白有纹路约八分发）

5、打发好的蛋白倒入拌好的蛋黄中，拌均匀。

6、华夫炉预热，在炉上刷上适量黄油