没有焯水芥菜怎么补救

纱捣衣声 2个月前 已收到3个回答 举报

黑吢亽 2星

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补救的办法就是放咸盐刹水。分怎么吃。做咸菜就不用焯火。芥菜切成丝放油盐酱醋辣椒油,做成咸菜即有淡淡的甜也有点辣,配馒头,稀饭很好吃,整个的芥菜腌时间较长。

22小时前

33

跟我结婚去 4星

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没有焯水芥菜用鸡精来补救。

芥菜在制作时焯水可以有效的去除辣味,如果没有焯水,可以在做菜时多放鸡精,利用提现的方式压制住辣味,这样是不错的补救方法

21小时前

44

抹茶裙衫 2星

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没有焯水的芥菜可以直接去炒,把芥菜洗干净控水后切丝,放花椒炸香油捞出,放蒜片芥菜丝翻炒,断生后放少许白酒盐关火,装进一个无油无水的干净容器里密封。存放冰箱子里,吃时用干净无水筷子往外弄些后,再盖好放入冰箱下次再吃。

18小时前

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