番茄能蒸着吗

埖旪尒 3个月前 已收到2个回答 举报
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找回自我 2星

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可以

材料包括：西红柿 1个、茄子 适量、食盐 适量、醋 适量、蒜泥 适量、橄榄油 适量。

1、第一步把准备好的茄子切好，加入盐腌制5分钟。

2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。

3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上，盖上盖子蒸5分钟。

4、接着放入准备好的蒜泥，盖上盖子，蒸2分钟。

5、时间到后取出，撒上准备好的橄榄油，撒均匀一些。

6、最后放绿叶点缀，这样就已经做好了。

16小时前

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也许好沟通 4星

共回答了432个问题 评论

西红柿能蒸着吃。

主料：长条茄2条、西红柿1个

辅料：橄榄油适量、盐适量、蒜泥适量、醋适量

1、将切好的蓑衣茄子码放在盘中， 放点盐等调料腌制两分钟；

2、将腌好的茄子放入烧开水的锅中蒸上十分钟；

3、加入切好的番茄丁继续蒸上五分钟；

4、再加入剁碎的蒜泥蒸上两分钟；

5、拿出来，趁热淋上橄榄油就好；

6、放点绿叶装饰一下即可。

14小时前

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