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南疆石，是由涞水的民众根据发音叫起来的，全称其实叫南将石狮子头，别名又叫“麻墩”或“麻柯”，是文玩核桃的一个品种。它的特点是：经过上浆、挂瓷之后，两个核桃在手心盘玩起来碰撞的声音清脆，大十字尖、凹底儿、菱形脐儿、大厚边、纹路密实（形式密纹），皮质坚硬如石。由于是在河北省涿鹿县谢家堡乡南将石村发现有这种核桃的出产，所以取名为南将石狮子头。
最早出现在清代，但由于产量不高所以一直没有受到过多的关注。近年，随着文玩核桃市场的火爆，有核农对其专门进行了嫁接，使得南将石产量有所提高，品质也优化一些，但还是多歪瓜裂枣，端正精悍成对的难寻，有相当的收藏价值和盘玩乐趣。
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