馍蒸好后可以立即掀开锅盖吗

囚禁你的爱 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

撒谎的哈桑 3星

共回答了320个问题采纳率：92.1% 评论

馍就是咱们通常说的馒头。馒头蒸好后不要马上掀开锅盖，容易使新蒸的馒头忽然遇冷而塌陷，外观就变得不那么好看了。馒头蒸好后关火在闷上3至5分钟，再掀开锅盖，这样做能很好的保持馒头的圆润、饱满与弹性，让馒头外观更好看，口感软绵蓬松。

9小时前

12

鹿与梦 4星

共回答了422个问题 评论

一般为了效果更好，要先关火，待五分钟以后再揭锅盖，馒头个个又大又玄。

7小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com