乖你狠 1星
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京糕拌梨丝的做法如下
黄瓜1根、梨1个、山楂、白糖、琼脂各适量
做法
1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁;
2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。
1小时前
回答问题
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