比你红 2星
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1、把荷兰豆苗洗干净装入篮子放到灶台一侧,然后把高汤冲淡,在锅中放入一瓢的量。
2、等待水滚后,倒入半碗清油,并把荷兰豆苗倒入锅里。
3、把豆苗给用锅铲翻炒浸入汤内,让豆苗全部变软。
4、在不加盖的情况下,静煮三分钟,然后加入半勺食盐拌匀调料。
5、调料拌匀后,就可以装盘了,一道美味可口的水煮豆苗就做好了。
18小时前
梦里走近你 2星
共回答了79个问题 评论
食材主料:兰豆苗300g
辅料:油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,鸡精适量
步骤1.荷兰豆苗洗净沥干水分。
2.大蒜去皮切碎。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把荷兰豆苗倒入翻炒。
5.炒至荷兰豆苗变软加适量盐。
6.加入少许鸡精翻炒均匀就出锅。
7.在出锅后的盘表层淋一层生抽即可。小贴士生抽最后出锅淋表层味道会比较好。这荷兰豆苗很嫩,所以要快速炒很容易熟的
16小时前
亲切的问候 3星
共回答了358个问题 评论
1.将平底锅小火稍加热,炒制芝麻,待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。
2.炒好的芝麻倒入案板,用擀面杖压碎。放入一个小碗,加适量的盐搅拌成芝麻盐。
3.兰豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。捞出沥水备用,倒入调好的芝麻盐、生抽味精装盘即可食用。
13小时前
回答问题
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