不迁怒 3星
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扇贝是一种非常美味可口且营养的海鲜食品,扇贝的种类有很多,吃法也丰富。一般有清蒸、烧烤、爆炒等等。烤扇贝的话,大伙烤制大约需要八分钟。
18小时前
我的狐狸 1星
共回答了174个问题 评论
一般而言,扇贝只需要在200摄氏度的烤箱里烤制10分钟左右就可以了,但是在实际操作中,还是需要根据每家烤箱的实际功率和扇贝的大小适时调整烤制时间。
烤箱烤扇贝的做法
把扇贝外壳清洗干净,用刀将扇贝撬开,去除掉黑色的内脏和腮的部分。如果爱吃粉丝,将粉丝放在热水中泡软。
准备蒜瓣剥皮用压蒜器压碎。起锅烧油放入蒜蓉爆香,然后加入水、盐、酱油、辣椒等调味,做成酱汁捞出。将泡软的粉丝铺在扇贝上,浇上做好的酱汁。
将烤箱200度预热,把扇贝摆放在烤箱盘里,放到烤箱中层烤10分钟左右就可以了。烤扇贝的时间不用太长,时间太长的话扇贝肉会收缩变硬。
16小时前
荒村野人 2星
共回答了68个问题 评论
要问扇贝烤多久,据悉扇贝一般烤10分钟左右即可食用。扇贝属于软体动物门,扇贝科,可食用部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类较为相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。
13小时前
回答问题
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