二顾你安稳 3星
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这种情况多半是炒过头了,火候太大导致的,炒芝麻只能冷锅小火慢慢炒。芝麻炒糊了就会碳化,吃起来就有苦味了。黑芝麻颜色为黑色,颗粒很小。 如果您不熟练,则很容易炒糊,而且也不容易发现,所以容易炒出苦味。这种炒糊了发苦的话,就不要吃了,对身体不好。
1小时前
回答问题
白芝麻炒熟之后发苦是什么原因导致的
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