电饭锅温泉蛋什么意思

擅变的女人 1个月前已收到2个回答举报

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極度無耻 1星

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温泉蛋是一种起源自日本的鸡蛋料理，把鸡蛋浸泡在温泉里面30－40分钟♨️蛋白处于液体和固体之间的半凝固状态，蛋黄达到半熟状态。

温泉蛋是一种水煮蛋的做法。因在温泉里煮成而得名（温泉多为60多度左右）。把蛋壳敲开时，会惊奇的发现蛋清稍微凝固，可蛋黄还未凝固，味道很独特．这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的。通常的做法是将鸡蛋放在网套里，放入温泉30-40分钟，温泉水温70℃左右。

电饭锅温泉蛋就是用电饭锅煮的温泉蛋

3小时前

共回答了399个问题评论

就是用电饭锅煮蛋，但是温泉蛋是只有七八分熟的，比较好吃。

1小时前

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