完美式结束 4星
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一、用料瘦肉 200克 猪肝 200克 姜 4片
二、猪肝瘦肉汤的做法步骤
步骤 1猪肝提前用冷水浸泡30分钟,切成薄片,然后清水冲洗2遍,洗净血水;
步骤2瘦肉切块,姜切片;
步骤3将所有材料放入炖盅,加入清水没过所有食材高一些的位置;
步骤4电饭锅内胆倒入适量清水放入炖盅,选择煲汤模式,煮至模式结束,出锅前根据个人口味加适量盐调味即可。
15小时前
咬文嚼 1星
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主料
猪肝100g
猪肉50g
辅料
油适量
盐适量
生姜适量
鸡精适量
生抽适量
枸杞5粒
做法步骤
1.先把所有食材用刀准备好。在锅中放白开水煮沸。
2.在煮沸的白开水里面放盐,生姜,肉茉,枸杞,煮开。加点猪油。
3.把猪肝倒入煮好的汤里,等汤冒泡,放点鸡精,生抽,加点葱好,出锅。
4.一碗香喷喷的猪肝汤来了。
13小时前
疑窦重生 2星
共回答了29个问题 评论
主料:瘦肉100g、猪肝100g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量猪肝瘦肉汤1先把猪肝瘦肉洗净。
2把瘦肉切成小件,用盐,酱油等腌上十分钟。
3猪肝切成小件,并放在清水中浸泡一小时,其中换两次清水。
4汤锅内把水烧开,倒入瘦肉,煮开。
5瘦肉煮开后一分钟左右,倒入泡好的猪肝。
6猪肝煮开一分钟后,即加入盐,酱油等,最后关火时加入葱花即可。小贴士猪肝要用清泡冲洗干净,并用清水浸泡,去除毒素。
11小时前
一直在继续 2星
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准备食材:金银花10克,猪瘦肉150克,小白菜60克,料酒10毫升,姜片5克,盐3克,味精1克,植物油10毫升。
烹饪步骤:
步骤1:猪瘦肉洗净,切薄片;金银花洗净;小白菜洗净,切段。
步骤2:炒锅置火上,入油烧至六成热,下姜片爆香,烹入料酒,加水适量,烧沸,下入猪肉、金银花、小白菜煮孰。加入盐、味精,搅匀即可。
7小时前
心痛痛狠你 1星
共回答了157个问题 评论
猪肉(瘦)100克,猪肝100克
姜丝5克 ,油1茶匙 ,盐2茶匙
猪肝肉片汤做法步骤
步骤1
准备适量的姜丝
步骤2
食材:猪肝瘦肉,切片备用
步骤3
猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用
步骤4
开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里
步骤5
盖锅,慢火浸煮30分钟左右
步骤6
加入适量的盐调味
步骤7
装起,温温的温度时就可以给宝宝喝了
2小时前
痛并快乐着 1星
共回答了113个问题 评论
1.猪瘦肉、猪肝均洗净,切成薄片,用植物油、食盐腌渍15分钟。
2.将猪肝放入锅内,加适量水煮沸,放入瘦肉煲滚5分钟。
3.加入生地、天冬、陈皮,再煲25分钟,调入食盐即可。
24小时前
回答问题
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