君临双城 2星
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材料:空心菜1000g,盐1g,糖3g,蒜3瓣,葱、姜少许,油40g
步骤:
1、空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。
2、锅内放油,油热,葱段,蒜末炒10秒钟。
3、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去,炒菜一般都是大火的。
4、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。
14小时前
回答问题
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