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今天教大家在家做【麻辣鸡腿肉】,非常简单。按照这几步,你做的绝对味道鲜美,无人不爱。
1.清水中加入盐和姜片,将洗净的鸡腿放入,煮沸后15分钟左右即可。
2.香菜,香葱洗净切碎,蒜剁蒜末。
3.将煮熟的鸡腿去皮撕小块,加生抽和香油拌匀。
4.先在鸡腿上撒上花椒粉和辣椒粉。
5.再铺上蒜末,香菜和香葱。
6.锅中油热后加入花椒和辣椒粉爆香。
7.将热油淋在鸡腿肉上即可。至此,肉质细嫩滋味鲜美,无辣不欢人的麻辣鸡腿肉就可以出锅上桌了。
3小时前
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