速冻馄饨冷水下锅还是热水下锅

星拱北 1个月前 已收到2个回答 举报
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撤退那颗心 3星

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冻馄饨开水下锅。

1、冰冻的馄饨选择热水下锅。将锅中倒入水，大火烧，等到水接近沸腾的状态，还没有沸腾的时候，将馄饨放入锅中，直接煮就差不多了。

2、煮馄饨的时候，可以放入一些香菜、葱花、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉和猪油，这样煮出来的馄饨才更好吃。

3、馄饨煮熟之后，可以将馄饨汤浇入调好的料汁中，再放入馄饨，搅拌均匀即可。

4、煮馄饨的时候，可以加入一些盐，加盐的作用是让食物更有韧性，防止它破皮。下的时候要小心的把它用漏勺给弄散，不要让他们粘在一起，不然后面煮着也很容易破皮。

9小时前

40

谇落荒涼 4星

共回答了460个问题 评论

煮饺子一般热水下锅。热水下锅至全都浮在水面即可。

7小时前

26
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