儍呀呀 2星
共回答了276个问题采纳率:93.1% 评论
原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。
做法:
1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。
2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。
3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以吃了
4、很简单的一道凉拌菜,你可以试着做做,多吃吃黄瓜和银耳,对美容有好处的哦。
9小时前
用心愛 1星
共回答了175个问题 评论
1.银耳半朵胡萝卜,青椒 各半根蒜 3瓣生抽,醋,辣椒油 各1勺白糖 适量盐 一丢
银耳头朝下泡水,一般5分钟就可以了。去根洗净,撕成小朵。锅里烧水水开放入银耳,焯水2分钟
2.青椒,胡萝卜切丝。
3.银耳焯好捞出,过凉水。将胡萝卜青椒放入焯水30秒,断生即可。同样捞出过凉水。
4.蒜切沫,加入一勺生抽,一勺醋
5.一点白糖提鲜,一勺辣椒油。 6搅匀尝一下咸淡,再决定放多少盐。 7将料汁浇在银耳上。
步骤 8搅匀即可。
7小时前
猫味狗味 4星
共回答了475个问题 评论
食材明细
鲜银耳150克,黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣、红辣椒碎半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙
凉拌银耳做法
1、将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用
2、将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐
3、将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成
4小时前
孤海深巷 3星
共回答了314个问题 评论
1
温水中泡发银耳1个小时
2
待银耳泡发好后,焯水沥干
3
手撕成小朵
4
将银耳装入容器中放入适当盐、白醋、少量白糖、味精、香油调拌均匀即可食用
1小时前
故乡的云 4星
共回答了484个问题 评论
1将银耳洗干净,去掉根部,撕成小朵;
2、锅中烧水,水开后将银耳下入锅中焯1分钟左右,焯好后将银耳捞出放入冷水中浸泡一会儿;
3、准备一个大碗,将浸泡好的银耳沥干水分后放入碗中,在银耳上面加入一些黄瓜片、胡萝卜片和香菜段;
4、接着加入盐、鸡精、辣椒油、生抽、醋、大蒜末等各种自己喜欢的调料,搅拌均匀即可。
24小时前
回答问题
关于月饼的美食名
失落的海
鱼块怎么炸好吃又简单
呐谁咱继续
怎样炸鱼块好吃啊
深巷孤街
怎样炸鱼块好吃又简单
残留伤味
怎样炸鱼块好吃
小时代等你
炸鱼块怎么炸好吃又脆
你的笑好伤
螺旋海藻叶怎么做好吃
好爱你呦
速冻蚬子怎么炒好吃
新鲜肉体
辣炒蚬子的东北家常做法
習慣孒个亽
蚬子怎么炒好吃
莳绱贰掰舞
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
北平东四青龙扮演者
1个月前1个回答
淹制糖蒜方法
4个月前2个回答
巴塔c3都有什么颜色的
3个月前1个回答
有哪些搞笑的对联
3个月前2个回答
始新世末期灭绝哪些动物
火影忍者端游有哪些
灰原气场全开柯南不敢继续吐槽她哪一集
2个月前1个回答
CAD为啥看不见文字标注
三国马良为什么没死
2个月前2个回答