不用蜂蜜 怎么做果冻

不用蜂蜜的话，我们可以添加一些白砂糖或者是其他的一些糖分，这样子做出来的果冻就会自带有甜味了，然后果冻一般是会用一些吉利丁片，或者是凉粉，还有一些专门做果冻的材料去做，一般网上都会有一定的教程去教我们制作果冻，不用蜂蜜也是可以的

不用蜂蜜，可以用琼脂做果冻。1、把琼脂用凉水泡半小时，2、然后用500ML水加热搅拌，到琼脂完全融化，3、再倒入果珍，4、将琼脂果冻水搅拌均匀，5、菠萝或其他水果切成小块，6、将水果放在容器中，倒入琼脂水，7、放在冰箱里冷藏至凝固即可。

放在冰箱里冷藏至凝固即可。

小窍门&温馨提示

用鱼胶粉做果冻口感会更好
水果可换成任意水果

1.什锦果冻 原料： 桔子250克，苹果 100克，梨 100克，红樱桃若干个，白糖100克，琼脂25克。

将桔子剥成瓣。苹果去皮切成片。梨去皮切成片。放火锅内加水，加一两白糖，文火直到水即将全部蒸发，水果煮熟为止，将红樱桃倒入。

将水果倒在盘中摆成花型。

将琼脂倒人祸中加水煮，再加入一两白糖待其煮化、煮稠为止，然后倒在摆好的水果上面放凉（有条件最好入冰箱），琼脂冷却后即可凝成透明固体。 营养特点； 此菜为艺术莱，属凉菜类，感观美、甜味、食后凉爽舒适。有多种维生素及无机盐。

你找一个模具 里面倒上开水，然后倒上白凉粉，冷冻12小时放在冷冻室，然后12小时过后，你看有没有冻，冻上的话你就可以吃了，没有冻上话，你就要再冻一会儿

做果冻不一定要用蜂蜜呀 ，可以先用水把糖化开，再加果冻粉就好了

做果冻必须用白凉粉的，不用的话是成不了行的，蜂蜜是可以不用的，是根据个人口味而定的