粉条炒肥肉 的做法

暧昧蔠荿傷 1个月前 已收到3个回答 举报
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學長狠贼 2星

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步骤 1

锅中倒油，肥肉切片，中火煎，把肥肉熬出油，煎干巴了，捞出备用

步骤 2

红薯粉条提前泡软，煮熟后过凉水，把水沥干，备用。根据粉条不同调整浸泡时间和煮的时间。

步骤 3

锅中油继续用，放入花椒炒香后捞出

步骤 4

放葱姜蒜和朝天椒，炒香，倒入炒好的五花肉片炒两下，再倒入粉条。

步骤 5

加一勺耗油，两勺生抽，半勺十三香，半勺糖，半勺陈醋，半勺老干妈，炒均匀出锅。

5小时前

34

温存的思念 3星

共回答了396个问题 评论

将粉条煮熟，起锅炒肥肉炒出油质放入粉条，放少许酱油翻炒均匀放盐出锅。

3小时前

15

她姓刘 1星

共回答了162个问题 评论

起锅先炒肥肉，把肥肉炒出油发，放蒜头出香后再放粉条，蚝油，生抽，老抽，鸡精，盐，味精，水，就可以了

1小时前

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