吉野家招牌牛肉面做法

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再见再见 4星

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主料：牛肉片200克，圆葱半个，胡萝卜1根，面条适量

辅料：油适量，酱油适量，糖适量，盐适量，料酒适量

1. 牛肉片用刀切小点，冻着的时候很好切。元葱、胡萝卜洗净切丝。

2. 炒锅加少许油烧热，放元葱丝和胡萝卜丝翻炒。

3. 加料酒、糖、酱油炒匀后填清汤煮开，汤不要太多，稍微没过原料一点即可。

4. 煮开后放入牛肉片煮至变色，加盐调味后关火，盛出来盖在饭上开吃。

1小时前

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茉麗清茶 2星

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1.准备食材：牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。

2.牛肉洗净切块。

3.西红柿洗净切小块。

4.小葱切葱花。

5.首先起锅烧水，下入牛肉煮沸，再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟。

6.然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味。

21小时前

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