橊逝鯖偆 4星
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龙并不存在,真正的龙筋也是不可能存在的,那么人们所说的“龙筋”又是什么?事实上“龙筋”是指鲟鱼体内的筋,确切来说,龙筋是鲟鱼的骨髓,所以“龙筋”是从鲟鱼的身上抽出。与其他动物有所不同的是,鲟鱼骨髓就跟一根透明的软体胶棒一样,晶莹剔透,并且弹性十足。
在我国,有着数千年的饮食文化,狗肉被称为香肉,驴肉被称为龙肉,因此,鲟鱼骨髓被称为“龙筋”也就不足为奇了。
21小时前
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