腌制晒干的鱼怎么做好吃法

王氏美容 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

将腌制好的晾晒风干的鱼洗净,备用。

步骤/方式2

切成理想大小

步骤/方式3

锅内烧油,用小火,将干鱼煎至二面金黄。

步骤/方式4

将准备好的调料倒入锅中小火炒香

步骤/方式5

倒入1勺料酒,小火翻炒鱼块,加入少量温水,焖5—8分钟,收干汤汁,撒上熟芝麻,香葱。

步骤/方式6

起锅装盘,即可。

21小时前

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