放纵似伤心 4星
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步骤 1
准备食材:猪里脊200克,黄瓜200克,料酒1勺,生抽1勺,水淀粉1勺,蒜2瓣,姜1块。
步骤 2
黄瓜斜刀切片。
步骤 3
加入盐半勺腌制10分钟。
步骤 4
猪里脊洗净切片。
步骤 5
放入生抽半勺、料酒半勺、水淀粉1勺搅拌均匀腌制10分钟。
步骤 6
姜1块切末。
步骤 7
蒜2瓣切末。
步骤 8
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入肉片大火翻炒至肉片变色,放入切好的黄瓜片继续翻炒1分钟。
步骤 9
加入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可出锅。
4小时前
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