煲粥应该放多少水

中二患者 2个月前 已收到1个回答 举报
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傷了誰來疼 4星

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1.居家煲粥一般水和大米的比例是4：1

2.如果喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。

3.如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。

4.其实说实话，各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煲粥就要逐量加水了。

21小时前

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