黄油披萨做法

小花仙信玉 1个月前 已收到1个回答 举报
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用料:

黄油10克

鸡蛋4个

软馒头2个

香菇4朵

鸡肉半个鸡胸

红洋葱1个

做法:

1，锅热黄油，把鸡肉（小丁），蘑菇片，洋葱圈略煎（一点要煎熟）放入番茄酱搅拌。鸡肉可以提前用一点生抽和淀粉腌制，这样熟得快。煎熟后盛出来。这部分是披萨酱。

2，清理锅底，再次煎入黄油一小块，少一点。把馒头撕小块均匀平铺。

3，迅速盖上鸡蛋液。

4，迅速抹上前面煎好的酱。

4，迅速撒入芝士条。

5，盖锅盖小火闷（盖的不是饼铛的上盖，而是另外找一个锅盖）。

6等待芝士融化，慢慢开大火烤香烤脆馒头坯。

吃之前挤一些番茄酱整理一下，比较漂亮。

5小时前

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