紫米饭喝白米饭哪个热量高

月光下清唱 3年前 已收到1个回答 举报

硪哏茬苸沵 2星

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紫米略高一点

每100克紫米的热量约为346大卡左右,而每100克白米的热量约为342大卡左右,所以二者的热量差异并不大。

而紫米饭的膳食纤维及部分维生素、矿物质的含量较高。更重要的是,由于紫米饭中含有植物色素,而植物色素大多具有抗氧化作用,对延缓衰老、抗癌有一定辅助作用,

14小时前

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