椒盐鱿鱼圈空气炸锅

设法想起 4个月前 已收到2个回答 举报

谁的眼涙 1星

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用料

中等大小鱿鱼 2只

姜片、料酒、黑胡椒粉、盐、生抽 适量

生粉 小半碗

鸡蛋液 两个鸡蛋的量

面包糠 100克

油 适量

空气炸锅版鱿鱼圈圈的做法步骤

步骤 1

做法: 姜料酒胡椒粉盐生抽腌过的鱿鱼圈,依次蘸生粉、鸡蛋液、面包糠,进190预热过的空气炸锅。5分钟后拖出,刷油再翻面刷油,继续5分钟即可。

步骤 2

鱿鱼腌制了一个小时。

步骤 3

腌好的鱿鱼圈按照从左往右顺序,内外依次蘸满生粉、鸡蛋液、面包糠。

21小时前

36

就放过自己 4星

共回答了433个问题 评论

1、可以买现成的鱿鱼圈拿出来室温解冻(处理鱿鱼很麻烦)

2、用生姜、料酒、胡椒粉腌制去腥

3、腌制好的鱿鱼圈依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠

4、空气炸锅铺好锡纸空气炸锅预热5分钟,上下火200烤制一个小时,时间到取出来就可以直接吃,也可以沾一点番茄酱味道更好。

19小时前

30
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