诺曼妮 1星
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竹笋可以放冰箱保存,冷藏和冷冻都可以。
若不能即食,买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐,再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值,同时让它的口感更好,就要存放好,冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片,用密封的容器装起,放入冰箱冷冻保存。或者用一个大的保鲜袋,记得将保鲜袋口系紧。笋片如果沾水了,再冷冻保存,笋肉容易冻坏,并且在之后取食时也不是很方便。
4小时前
迩哋怼皛 2星
共回答了207个问题 评论
竹笋可以放进冰箱冷藏保鲜。
先把竹笋最外面的带泥土的笋壳剥掉,留下一些干净的表皮包住竹笋以便存放更久,放进冰箱冷藏之前要用保鲜袋把竹笋装好,避免接触过多的水分导致竹笋腐烂。
2小时前
回答问题
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