沉淀的芝麻酱怎么调稀

怪人心醫 29天前 已收到2个回答 举报

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沉淀的芝麻酱调稀的方法:

1、取2勺芝麻酱,取之前就要先搅拌一下,因为芝麻酱放久了会有一些沉淀,表层都是油。

2、在取出的芝麻酱中放入少许的盐,顺时针搅拌,一边搅拌一边放水,注意加水一定要慢慢的加,更要注意瞬时间搅拌。

3、继续重复边搅拌边加水的步骤,一直到稀稠度满足我们的需求(如果芝麻酱汁刚好能够挂在筷子上,就表示差不多可以了)。

14小时前

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 一、盐+凉开水稀释法

  1、取适量芝麻酱放在调料碗里,加少许盐,顺时针搅拌,边搅拌边淋入适量凉开水。注意,凉开水不能一下全部倒进去,要一点点地慢慢加。

  2、边加水边顺时针搅拌均匀,直到芝麻酱被稀释到需要的程度即可(芝麻酱刚好能挂在筷子上通常就差不多了)。

二、香油+凉开水稀释法

  取适量芝麻酱放在调料碗里,加少许香油,顺时针搅拌,等芝麻酱开始变稀的时候,再继续添加香油或凉开水,边加边顺时针搅拌,直到芝麻酱被稀释到需要的程度即可。

三、温开水稀释法

  取适量芝麻酱放在调料碗里,边搅拌边加入适量温热的开水(必须是温水),直到芝麻酱被稀释到需要的程度即可。

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