无知己 4星
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食材
奶油 150g
可可粉 15g
切碎的黑巧克力 100g
白糖 按个人喜好
方法/步骤
1第一步:在锅中放入奶油150g,用小火加热。只需要达到加热奶油的目的,不需要将奶油煮沸。
2第二步:等奶油加热完成后,将切碎的黑巧克力均匀倒入锅中,等巧克力呈融化状后充分搅拌。
3因为是黑巧克力,所以会稍微有些苦,根据个人喜欢加入白糖。
4之后,就会变成浓厚顺滑的巧克力酱了。
8小时前
回答问题
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