怎样制作巧克力酱

做个花女人 4个月前 已收到1个回答 举报

无知己 4星

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食材

奶油 150g

可可粉 15g

切碎的黑巧克力 100g

白糖 按个人喜好

方法/步骤

1第一步:在锅中放入奶油150g,用小火加热。只需要达到加热奶油的目的,不需要将奶油煮沸。

2第二步:等奶油加热完成后,将切碎的黑巧克力均匀倒入锅中,等巧克力呈融化状后充分搅拌。

3因为是黑巧克力,所以会稍微有些苦,根据个人喜欢加入白糖。

4之后,就会变成浓厚顺滑的巧克力酱了。

8小时前

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