喇嘛肉烩菜的做法

苏安陌 3个月前 已收到1个回答 举报
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有完没完 3星

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一、用料

白菜1棵、五花肉1块、小葱适量、姜适量、食盐适量。

二、做法

1、将腌渍后的中等颗咸白菜切成块状，将带皮的五花三层的猪肉切成方寸形，一同放入铁锅内。

2、加以葱、姜、盐等佐料，用文火慢炖，经过两小时，方可食用。

3、炖好了的喇嘛肉，表面一层滚动的油花，大块猪肉在菜中裸露，一种诱人解馋的情绪顿然而生。

3小时前

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