咖啡豆如何食用

咱来啦 29天前 已收到2个回答 举报
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呐妞好炁萘 3星

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咖啡豆是咖啡果实内的种子，将咖啡果实放在强烈阳光下曝晒，直到外壳破裂才取出种子，这种方法称为“非水洗式”或“自然干燥式”。

另一种方法是将咖啡果实放在水槽内，泡水软化再除去果肉的“水洗式”，用打碎机打成粉末,如果没有打碎机榨汁机之类的,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好；把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右，关火稍等一会儿，等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝了，有纱布的话可以用纱布过滤，但用纱布过滤后还是要沉淀一会儿再把水倒出来喝，因为纱布不能完全过滤掉粉渣，如果粉渣喝到口里感觉很不舒服的。

21小时前

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王小蔫 3星

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准备材料：咖啡豆数十粒，砂糖适量，柠檬一个

准备器具：勺子，小刀

1、准备好所有材料和器具备用。

2、将准备好的柠檬洗净后，切成薄片。

3、每片柠檬上撒上一茶勺的砂糖。

4、每片柠檬上撒上4-5粒咖啡豆。

5、将柠檬和咖啡豆卷起来放进嘴里慢慢嚼，等香味都出来了再吞下去即可。

19小时前

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