肉末茄丁蛋饼的做法妹你坐前头哥哥岸上走

倾她欣 3个月前已收到2个回答举报

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廈兲笑咖 1星

共回答了103个问题采纳率：91.1% 评论

鸡蛋打好，加入适量肉末，将茄子切成丁，加入到打好鸡蛋的碗中

加入适量的面粉

加入适量的食盐搅拌均匀

倒入电饼铛中摊平，煎至两面金黄即可

13小时前

共回答了241个问题评论

把鸡蛋打进面粉里，加少许水混匀。

把肉末和茄丁用油煎至将熟。

把炒过的肉末和茄丁倒入蛋液里，加葱花和少许盐、生抽，混匀。

平底锅倒油，把混好的液体倒入，一面凝固后翻面，另一面边翘起时再翻面，片刻出锅。

11小时前

31

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