玉米棒起霉怎么处理

玉米棒起霉的时候必须的进行很好的管理，不能让玉米棒继续受潮发霉，一定要赶快翻晒干才行。玉米棒刚从地里运回家的时候，不要着急的成墩，先让玉米棒晾晒几天大水分蒸发掉以后再成墩整理。如果发觉玉米棒有白霉就必须赶快翻晒，一旦玉米棒有黄霉就严重了。

玉米棒起没了，就不能再吃了，也不能去处理。只有把它扔掉。因为粮食作物一旦发霉。它会产生大量的黄曲霉素。而黄曲霉素对肝脏，对心脏，对肾脏以及所有的五脏六腑，它起到了很大的破坏作用。对人的身体是一个不可逆的一种毒素。所以说植物一旦，发霉。一定要扔掉。

玉米棒发霉，首先人是不能吃了。把它剥下来，喂鸡，鸭，鹅，鸟等各种动物吃，还是不错的。如果人吃了是会生病的，发霉的食物是会致癌的，对人的健康损伤很大。玉米棒最好的出理方法，就是就地掩埋，当作农家肥。把土地养肥了，来年也是会有很好的收成

对轻度发霉的玉米，要进行以下处理：

1、水洗

霉变玉米粉碎，加入３－４倍的水，进行搅拌静置浸泡，每日搅拌换水２次，直至浸泡的水由茶色变成无色为止，洗后尽快使用。

2、脱胚去毒

霉变玉米的毒素主要集中分布在玉米的胚芽部分。先将玉米磨成１。５－４。５ｍｍ的小颗粒，加入５－６倍清水，然后进行搅拌，胚芽部分碎片因密度较轻而浮在水面上，将其捞出或随水倒掉，如此反复数次，即可达到脱胚去毒的目的。

对重度污染的玉米处理：

霉变较为严重的玉米应集中收购、专仓储存、及时送质检机构检测，经检验毒素含量超标的玉米，只能作为工业用粮定向销售，不得用于食粮和饲料加工，霉变严重的必须销毁不得使用。建议饲料中最好禁止使用霉变玉米，即使是轻度污染的玉米长期使用也会对畜禽及人类造成很大危害。

石灰水浸洗法：先将发霉玉米粉碎成直径1.5～5mm的小粒，然后将过120目筛后的石灰粉按0.8%～l%的比例掺入发霉饲料中，将掺入石灰粉的料和水按1：2的比例倒入容器中搅拌lmin，然后静止0.5～5h，将水倒出，再用清水冲洗2～3次，一般去毒率可达91%以上。

主要看发霉程度吧，如果比较严重，那还是建议不要使用，毕竟霉菌毒素的危害是令人担忧的；如果不是很严重，但也算是质地较差的玉米了，建议与好玉米搭配使用在中大猪料中，或者鸡料中。