牛奶根炖什么最好

孤战一个杨 1个月前已收到2个回答举报

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牛奶根炖猪骨头牛奶根平常能够和猪骨头配搭在一起煲汤喝,在煲汤时应当先把牛奶根清理干净,再把准备好的猪骨头敲烂表面,放到开水中焯烫一下,随后取下与牛奶根一起下锅加冷水煲至成,起锅前面小量食盐,提鲜就可以

6小时前

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牛奶根，闻起来有牛奶香，长在水边的去湿效果好。福州的牛奶根与广东五指毛桃不同，后者炖起来是椰香味，也是健脾去湿的。

步骤 2

先用水泡二十分钟，清洗干净。有时也会看到卖一种颜色更深皮更厚的，但奶香味差很多，效果不好。要注意辨别。

步骤 3

番鸭焯水后，加入牛奶根、茯苓、生姜一起炖二十分钟，开盖清香扑鼻

4小时前

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